Description

El curso consta de un encuentro de dos horas.

Se degustan 4 vinos blancos de tres cepas distintas : Chardonnay (con y sin madera), Sauvignon Blanc y Torrontés. 

El programa cuenta de : 

• Aprendizaje de técnica de cata para vinos blancos
• Reconocer las características principales de las cepas blancas degustadas (color, aromas, acidez, cuerpo, sabores, final en boca)
• Principios de viticultura y vinificación de los vinos blancos
• Saber describir el estilo y calidad de un vino blanco